© vse-hlebopechki.ru При размещении любых материалов активная ссылка на www.vse-hlebopechki.ru обязательна
Опубликовал iipress в: | Метки: , , ,
Выпекать полчаса при температуре 200 градусов до готовности.
Нарежьте тесто на небольшие кружочки, раскатайте их на припыленном мукой столе в лепешки. В центр каждого кружочка положите начинку, защипите края. Смажьте лепешки яйцом.
Натрите сыр на крупной терке, добавьте сметану и желток, тщательно перемешайте.
В это время приготовьте начинку из сыра.
Уберите тесто на 40 минут в морозилку.
Раскатайте третий кусок теста на присыпанном мукой столе в очень тонкий пласт. Смажьте его 1/3 части масла при помощи кисточки, подождите пять минут, чтобы оно схватилось. Положите свернутые рулетом первый и второй куски теста на край раскатанного третьего, и сверните его рулетом поверх первых двух.
Раскатайте второй кусок теста на присыпанном мукой столе в очень тонкий пласт. Смажьте его 1/3 части масла при помощи кисточки, подождите пять минут, чтобы оно схватилось. Положите первый кусок теста (свернутый рулетом) на край раскатанного второго, и сверните его рулетом поверх первого рулета.
Раскатайте первый кусок теста на присыпанном мукой столе в очень тонкий пласт. Смажьте его 1/3 части масла при помощи кисточки, подождите пять минут, чтобы оно схватилось. Сверните тесто в тугой рулет.
Растопите масло, остудите его до комнатной температуры.
Смешайте воду, соль и уксус, и потихоньку добавляя муку, замесите тесто. Разделите его на три части, накройте полотенцем и отставьте на час в теплое место.
Инструкции приготовления:
150 г сливочного масла
1 ст.л. винного уксуса
1 стакан теплой воды
Слоеная самса с сыром
Вкусные, ароматные, аппетитные и сытные это самса сыром.
Все-хлебопечки.ру – это кулинарный сайт, посвященный хлебопечкам. Рецепты к хлебопечкам, советы, полезная информация. Все рецепты к хлебопечкам собраны специально простые для обычных людей. Мы так же рекомендуем Вам где купить хлебопечки.
Слоеная самса с сыром. Рецепты хлеба и теста для мучных изделий
Комментариев нет:
Отправить комментарий